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科普視頻:罐頭久放不壞是加了防腐劑嗎?
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2021-03-03
科普視頻:防腐劑到底是保鮮神器還是隱形毒藥?【北京市疾病預(yù)防控制中心 宣】
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2021-03-01
科普視頻:常被用作代糖的木糖醇
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2020-12-11
科普視頻:一個(gè)面包十幾種食品添加劑,還能放心吃嗎?
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2020-05-09
科普視頻:別再冤枉食品添加劑啦!
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2020-03-25
科普視頻:食品添加劑之法海收妖
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2020-02-27
科普視頻:著色劑是什么?
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2020-01-16
科普視頻:什么是甜味劑?
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2020-01-10
科普視頻:食用香料就是香精嗎?
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2020-01-10
食品添加劑科普:食用香精不用行不行?
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2020-01-05
科普視頻:水果風(fēng)味原來是這樣做出來的(酸度調(diào)節(jié)劑)
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2019-12-28
科普視頻:食品防腐劑真的這么可怕嗎?
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2019-12-19
食品添加劑科普視頻:漂白劑是什么?
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2019-12-05
食品添加劑科普視頻:讓果蔬顏色保持鮮亮的護(hù)色劑,了解下吧
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2019-11-27
食品添加劑科普視頻:可以將水和油混合在一起的乳化劑是什么?
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2019-11-22
食品添加劑科普視頻:讓食品嘗起來更可口的增味劑,你了解嗎?
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2019-11-22
食品添加劑科普視頻:千年歷史的著色劑——紅曲紅
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2019-11-22
食品添加劑科普視頻:葡萄酒中添加二氧化硫是干嘛的?
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食品添加劑科普視頻:甜味劑安賽蜜
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2019-10-10
食品添加劑科普視頻:食鹽抗結(jié)劑有毒嗎?(被人誤解的亞鐵氰化鉀)
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2019-09-26
食品添加劑科普視頻:內(nèi)酯豆腐滑嫩的原因(舊版,可搜索下載新版)
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2019-09-20
食品添加劑科普視頻:水果上打的“蠟”究竟是什么?(秒懂巴西棕櫚蠟)
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2019-09-16
食品添加劑科普視頻:為何肉類食品中會(huì)添加亞硝酸鈉?
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2019-09-06
科普視頻:食品中加“明膠”到底安不安全?
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食品添加劑科普視頻:人造甜味劑三氯蔗糖,了解下
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食品添加劑科普視頻:糖精真的安全嗎?
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科普視頻:什么是增稠劑?(果凍、老酸奶為什么會(huì)凝固?)
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科普視頻:添加色素的食品是否對(duì)人體有害?
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【食育】美食的秘訣——美拉德反應(yīng)
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科普視頻:水果壞了一點(diǎn),還能吃嗎?(食育)
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科普視頻:來路不明的“酒” 千萬喝不得【北京市疾病預(yù)防控制中心 宣】
2021-07-01
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牛奶那些事:好牛奶是什么樣的?
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科普視頻:全脂、低脂、脫脂,哪種奶適合你?(食育)
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科普視頻:雜豆選購提示
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